Khám phá Nghệ An: Bánh cốm Đông Thuận (22h15, 20/1)
09:39, 20/01/2017
22h15 ngày 20/1, chương trình Khám phá Nghệ An sẽ đưa QV&CB đến thăm làng Đông Thuận - xã Nghi Trung - huyện Nghi Lộc để cùng tìm hiểu cách thức chế biến bánh cốm và nét văn hóa của nghề làm bánh cốm.
Bánh cốm Đông Thuận - món quà quê dân giã |
Năm 1992, người dân Đông Thuận đã sử dụng những nông phẩm có sẵn của địa phương để biến tấu nên bánh cốm - món quà quê dân dã chứa đựng tình cảm nồng hậu của người dân làng nghề.
22h15 ngày 20/1, trên NTV, cùng khám phá cách thức chế biến bánh cốm và nét văn hóa của nghề làm bánh cốm. |
Trải qua bao thăng trầm, bà con Đông Thuận đã xây dựng và phát triển thương hiệu bánh cốm.
22h15 ngày 20/1, trên NTV, Khám phá Nghệ An: Bánh cốm Đông Thuận.
(Ngọc Hà)