Nhằm hiện thực hoá nguồn tài nguyên cho phát triển du lịch, tạo động lực mới cho phát triển văn hoá, xã hội và các ngành kinh tế khác, Sở Văn hóa và Thể Thao đã chủ trì thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu, đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp phát triển kinh tế di sản trên địa bàn tỉnh Nghệ An” Áp dụng khoa học và công nghệ vào sản xuất, chế biến thực phẩm là cách làm đang được nhiều doanh nghiệp hướng đến. Nắm bắt được xu hướng này, Công ty cổ phần Sản xuất và thương mại D’Food đã phát triển dòng sản phẩm mì rau củ với nguyên liệu là các loại rau củ quả giàu dưỡng chất từ mảnh đất xứ Nghệ! Đây là nội dung có trong Tạp chí Khoa học công nghệ kì này của Đài PT&TH Nghệ An