Với đặc tính dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, ít sâu bệnh, không tốn nhiều công lao động và cho năng suất cao, nhiều năm nay, cây bù đỏ đã được bà con nông dân huyện Anh Sơn mở rộng diện tích và trở thành cây trồng chủ lực trong sản xuất vụ Đông.
Chỉ với hai tháng rưỡi kể từ khi xuống giống cho đến khi thu hoạch, mỗi ha đất bãi ven sông trồng bù đỏ đã mang lại thu nhập trên 100 triệu đồng cho bà con nông dân Anh Sơn.