Với hiệu quả kinh tế ổn định từ các loại cây rau thơm mang lại, nhiều hộ nông dân ở xã Quỳnh Văn, huyện Quỳnh Lưu đã chuyển đổi một số diện tích canh tác cà chua, rau cải... sang trồng tía tô, kinh giới, húng quế nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường.