Đối với đồng bào người Thái, Thổ ở Quỳ Hợp nói riêng và ở các huyện miền núi Nghệ An nói chung, các ngày lễ, Tết không thể thiếu một loại bánh mang phong vị, đặc trưng của dân tộc mình là bánh sừng trâu. Loại bánh này đối với đồng bào dân tộc Thái, Thổ là chiếc cầu nối thiêng liêng giữa người dân với thần linh, đất trời trong các dịp lễ, Tết.
Để giảm thiểu thiệt hại do thời tiết rét đậm, rét hại gây ra cho đàn gia súc, gia cầm, các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Nghĩa Đàn đang chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống theo hướng dẫn của các ngành chuyên môn.