Tết đến, nhu cầu về thực phẩm sạch của người dân ngày càng tăng. Nắm bắt được xu thế tiêu dùng của thị trường, nhiều hộ nông dân trong tỉnh đã tăng cường sản xuất và sẵn sàng cung ứng ra thị trường các loại rau hữu cơ hay còn gọi là trồng rau theo phương pháp canh tác tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiện nay, mô hình trồng rau sạch tại nhà bằng phương pháp thủy canh đang được rất nhiều gia đình áp dụng, đặc biệt là ở khu vực thành phố, đô thị. Với các thiết bị gọn nhẹ, đơn giản, dễ lắp đặt, phương pháp thủy canh vừa tạo ra nguồn rau sạch, an toàn vừa tăng thêm không gian xanh và tính thẩm mỹ cho chính ngôi nhà trong phố. Mời quý vị hãy cùng đến với một số mô hình trồng rau thủy canh ở TP Vinh.
Sau Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu thụ rau xanh của người dân tăng mạnh và giá cả cũng tăng cao, nhiều loại rau, củ, quả duy trì ở mức giá gấp 2 – 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Vì vậy nông dân huyện Quỳnh Lưu đang rất phấn khởi vì một đợt rau đạt về cả sản lượng và giá trị.
Khu vực bãi Ngang, huyện Quỳnh Lưu là địa phương cung cấp phần lớn nhu cầu sử dụng rau xanh cho người dân nhiều tỉnh thành, thành phía Bắc. Nhưng 1 tuần nay việc tiêu thụ đã ngưng trệ hoàn toàn. Hàng trăm tấn rau xanh có nguy cơ bị nhổ bỏ. Trong khi đó, rau màu bán trên thị trường có giá khá cao.
Hủ tiếu xào là món ăn hàng ngày mang đậm hương vị và phong cách của vùng Nam Bộ. Không chỉ thơm ngon, mang giá trị dinh dưỡng cao mà với món hủ tiếu bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà để phong phú hơn cho bữa cơm gia đình. Mách bạn 3 cách chế biến món hủ tiếu xào thật hấp dẫn nên bỏ túi.
Được triển khai thực hiện từ năm 2020, đến nay gia đình chị Lê Thị Phương ở xóm Mỹ Tân, xã Châu Đình là hộ đầu tiên được công nhận xây dựng thành công mô hình vườn chuẩn nông thôn mới tại Quỳ Hợp
Trong khi nhiều doanh nghiệp khởi nghiệp điêu đứng vì tình hình dịch Covid-19, thì từ đầu năm đến nay, câu chuyện của 2 cô gái xứ Nghệ cùng làm nông nghiệp sạch chẳng kém cạnh gì so với các đấng nam nhi. Những “bóng hồng” 9X đã khởi nghiệp thành công từ những ý tưởng độc đáo, bằng đam mê và đầy hoài bão.
Dịch Covid-19 đã lan ra 26 địa phương, một số địa phương đã thực hiện phong tỏa diện hẹp từng khu vực, cách ly xã hội diện rộng để chặn sự lây lan của dịch. Tại Nghệ An, Hà Tĩnh đã thực hiện giãn cách xã hội và thực hiện phong toả cục bộ ở một số vùng có dịch. Theo người dân, ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 cũng là một trong nhiều lý do khiến giá nhiều loại nông sản xuống thấp chạm đáy vẫn chưa có người mua.
Dưỡng sinh kéo dài tuổi thọ có những nguyên tắc riêng theo mùa, về mùa xuân nên dùng thực phẩm như tỏi, gừng, hành, hạt tiêu, quế, hồi, hạt dẻ, củ mài, tôm...
Việc xây dựng các mô hình sản xuất an toàn, ứng dụng công nghệ cao ngày càng được nông dân Hưng Nguyên quan tâm. Không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao, các mô hình này đã góp phần thay đổi tập quán sản xuất truyền thống sang sản xuất nông nghiệp sạch, ứng dụng khoa học công nghệ. Mô hình trồng dưa lưới nhà màng, rau thủy canh, kết hợp nuôi cá Aquaponics tại cơ sở sản xuất ở xã Hưng Lĩnh do anh Nguyễn Văn Đạt làm chủ là một trong những điển hình tiêu biểu.
Không chỉ người nông dân tranh thủ nắng ấm ra đồng sản xuất đầu năm mà nhiều tiểu thương cũng chọn ngày mồng 3 tết để trở lại bắt đầu hoạt động kinh doanh buôn bán. Bởi năm nay, ngày mồng 3 Tết được xem là ngày tốt để mở hàng . Và với quan điểm đầu xuôi đuôi lọt, nên đắt, rẻ không là vấn đề người mua và người bán quan tâm nhiều bởi với họ mở hàng đầu năm mau mắn sẽ mang lại thuận lợi cho cả năm.
Phát huy vai trò xung kích, tình nguyện của đoàn viên thanh niên trong việc giúp đỡ bà con nông dân tiêu thụ nông sản trong thời gian địa phương thực hiện cách ly xã hội theo Chỉ thị 16, sáng 2/9, Huyện đoàn Nghi Lộc đã huy động 50 cán bộ, đoàn viên thu hoạch rau cung cấp cho khách hàng.
