Mùa đông, giai đoạn nước khe, suối cạn dần, là khoảng thời gian người dân ở các huyện miền núi tỉnh Nghệ An vào mùa săn Cua đá. Để săn được những con cua to khỏe, người dân dùng mồi nhử, dụ cua ra khỏi các tảng đá lớn.