Đi mô ăn chi: Nộm Quao - Đậm đà vị quê
14:45, 24-12-2024
Giữa bạt ngàn hương vị hiện đại, có một món ăn dân dã níu giữ hồn quê - Nộm Quao Thanh Chương. Từ những quả quao non thanh đắng, tai heo giòn sần sật, đến nước trộn chua ngọt đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên.
Vụ gần 300 ca ngộ độc nghi do ăn bánh mì ở Vũng Tàu: Bộ Y tế chỉ đạo truy xuất tận gốc
16:14, 28-11-2024
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tổ chức điều tra, xác định rõ nguyên nhân và truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ.
Đi mô ăn chi: Chẻo cá - hương suối mùi rừng
15:54, 24-11-2024
Ẩm thực của dân tộc Thái rất phong phú, đa dạng. Để làm nên những món ăn đậm chất văn hóa Thái phải kể đến các món chấm, trong đó có chẻo cá - một món chấm được làm từ cá rất thơm ngon…
Tất cả
Nghệ An ngày mới - 19/11/2024
06:00, 19-11-2024
Những nội dung chính: 
1./ Việt Nam sẵn sàng đón đoàn thanh tra EC về chống khai ...
Đi mô, ăn chi: Chả Rươi Hưng Nguyên - Nức Tiếng Xứ Nghệ
17:17, 11-11-2024
Chương trình “Đi Mô Ăn Chi” đưa quý vị khám phá món chả rươi Hưng Nguyên - đặc sản quý hiếm của Xứ Nghệ. Mỗi mùa đông, người dân lại háo hức săn bắt và chế biến rươi, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Hãy cùng trải nghiệm món ăn đặc biệt này!
Món chè lạ mắt của Việt Nam lọt top đồ tráng miệng ngon nhất châu Á
08:15, 13-10-2024
Trong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố có sự góp mặt của một đại diện đến từ Việt Nam.
Cẩm nang du lịch Lonely Planet gợi ý du khách tới Hạ Long mùa đông
09:35, 04-10-2024
Đi cáp treo, tắm khoáng nóng và thưởng thức ẩm thực đa dạng là loạt trải nghiệm mà cẩm nang du lịch Lonely Planet gợi ý cho các tín đồ du ngoạn khi tới Hạ Long.
Cán bộ, viên chức người lao động Đài PT-TH Nghệ An hào hứng với Hội chợ ẩm thực "e;Hương sắc NTV"e;
12:04, 07-09-2024
Nhân kỷ niệm 68 năm Phát thanh (7/9/1956 - 7/9/2024) và 48 năm Truyền hình Nghệ An (7/9/1976 - 7/9/2024), Đài PT-TH Nghệ An tổ chức Hội chợ ẩm thực “Hương sắc NTV”. Đây là hội chợ đầu tiên được NTV tổ chức thu hút đông đảo cán bộ, viên chức người lao động nhà Đài hưởng ứng.
Google chào mừng Quốc khánh Việt Nam bằng doodle đặc biệt
08:41, 02-09-2024
Hòa chung không khí vui tươi, háo hức của người dân Việt Nam trong dịp kỷ niệm 79 năm ngày Quốc khánh (2/9/1945-2/9/2024), Google đã dành tặng một doodle đặc biệt để chào mừng sự kiện trọng đại này của dải đất hình chữ S.
“Chia sẻ” của bốn thí sinh trước thềm chung kết English Challenge mùa thứ 7
17:59, 20-08-2024
Trận chung kết English Challenge mùa thứ 7 đang bước vào giai đoạn nóng hơn bao giờ hết khi bốn thí sinh xuất sắc nhất đang tăng tốc vào đường đua dành ngôi vị vô địch. Ngay lúc này, bốn bạn nhỏ với bốn màu sắc khác nhau đang nhận được sự quan tâm của đông đảo khán giả xem sóng truyền hình. 
Phát triển du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn di sản văn hóa
17:52, 17-08-2024
Du lịch cộng đồng có quan hệ hai chiều với việc bảo tồn di sản văn hóa của các tộc người. Nó vừa là con đường để bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa, vừa là nhân tố quan trọng làm biến đổi bản sắc văn hóa. Vậy nên, để phát triển du lịch cộng đồng một cách phù hợp thì cần phải nhận thức rõ mối quan ...
Phở Nam Định, mỳ Quảng trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
18:22, 12-08-2024
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức ghi “Phở Nam Định”, "e;mỳ Quảng"e; vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng 7 đẹp nhất
15:33, 11-08-2024
Mâm cúng Rằm tháng 7 dâng lên chư Phật gồm những món chay, đảm bảo thanh tịnh và nhằm thể hiện sự kính trọng, tuân theo quy định của nhà Phật. Mâm cúng gia tiên, cúng chúng sinh đều có những quy ước riêng.