Với quy mô tiệm cận gần 70.000 con bò sữa tại các cụm trang trại ở huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An, việc xử lý chất thải trong chăn nuôi là vấn đề lớn đặt ra và đã được tập đoàn TH đặc biệt quan tâm. Từ đó, những máy móc, công nghệ hiện đại đã được TH đầu tư, ứng dụng để vừa biến chất thải trong chăn nuôi thành nguồn nguyên liệu đầu vào cho một quy trình sản xuất mới, vừa góp phần giảm phát thải trong sản xuất. Đây cũng chính là chủ đề mà chúng tôi sẽ đề cập trong Câu chuyện Tam nông kỳ này