Từ khó khăn và tốn kém chi phí khi phải đầu tư mua thức ăn nuôi gia cầm, lời lãi tính ra không còn được bao nhiêu, bà con nông dân xã Minh Châu, huyện Diễn Châu đã chế biến ra nguồn thức ăn chăn nuôi gia cầm sạch. Nguyên liệu mà bà con sử dụng chính là từ rau muống và những con ốc bươu vàng, cá rô phi vốn được sinh sôi nhiều trên đồng ruộng.