Sau kỳ nghỉ dài ngày phòng chống dịch Covid-19, hiện nay nhiều địa phương của Nghệ An đã tổ chức học trực tiếp và thực hiện hoạt động bán trú. Tuy nhiên, để tổ chức bữa ăn bán trú đảm bảo an toàn thì việc ngoài chú trọng đến vệ sinh thực phẩm, đủ dinh dưỡng trong các bữa ăn, các nhà trường đang thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng chống dịch.