Với sự tiện lợi, rẻ tiền và khá bắt mắt, thực phẩm đường phố đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, chất lượng của những món ăn này như thế nào, có ảnh hưởng ra sao đến sức khỏe cộng đồng, đó vẫn là một vấn đề cần được quan tâm.