Với đường bờ biển dài 82km, Nghệ An được đánh giá là một trong những tỉnh có nhiều tiềm năng để phát triển, sản xuất muối. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, sản xuất muối gặp nhiều khó khăn, tiêu thụ muối chủ yếu thông qua thương lái, thu nhập của người làm Muối còn quá thấp. Người dân mong muốn các cấp, các ngành có chính sách hỗ trợ để diêm dân có nguồn thu nhập ổn định đảm bảo cuộc sống, yên tâm gắn bó với nghề.