Bơ động vật hay phomat là những chế phẩm từ sữa giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là với các bạn nhỏ.Không chỉ được sử dụng ăn trực tiếp nhằm bổ sung dinh dưỡng mà ngày nay bơ và phomat còn được nhiều người sử dụng kết hợp trong chế biến để tăng thêm độ ngon và hấp dẫn cho món ăn. nếu như trước đây bơ và phomat thường được ưa chuộng và sử dụng ở các nước phương Tây thì hiện nay chúng cũng được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam.Vậy những lợi ích sức khỏe mà bơ và phomat mang lại là gì ? Nên sử dụng và bảo quản bơ và phomat như thế nào để phát huy được tối đa hàm lượng dinh dưỡng có trong chúng ? Hãy cùng tìm hiểu trong chương trình TTCS với chủ đề: “ Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản bơ, phomat” dưới đây nhé