Bánh gói từ lâu được xem là món ăn dân dã, bình dị. Những chiếc bánh được gói bằng lá chuối, hay lá dong xanh, bên trong bột gạo trắng ngần, chính giữa là nhân thịt, mộc nhĩ, hạt tiêu trộn đều với nhau trông cực kỳ hấp dẫn. Cái mộc mạc trong từng miếng bánh, đượm nồng hương vị của đồng quê khiến cho người thưởng thức không thể quên được.