Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2011 diễn ra từ 15/4 - 15/5
Với mục tiêu huy động toàn thể nhân dân, các cấp chính quyền, các cơ quan quản lý tham gia vào việc phổ biến tuyên truyền luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật về VSATTP, mặt khác, cung cấp kiến thức khoa học trong sản xuất chế biến thực phẩm an toàn, nâng cao vai trò trách nhiệm của các doanh nghiệp cũng như tăng cường công tác thanh kiểm tra nhằm hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm nay có chủ đề “sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm theo luật an toàn thực phẩm”. Thời gian triển khai bắt đầu từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2011.
Theo đó, UBND tỉnh yêu cầu, ngoài các hoạt động thường xuyên, tháng hành động phải tạo được điểm nhấn, tạo nên đợt cao điểm về chất lượng vệ sinh ATTP. Vì thế, các cơ quan, ban ngành chức năng và các địa phương phải phối hợp triển khai có hiệu quả. Riêng lễ phát động, cần phải chọn ở vùng đông dân cư và tập trung nhiều cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Kết thúc thánh hành động, các ngành địa phương phải có báo cáo kết quả cụ thể về Ban chỉ đạo VSATTP tỉnh.
(Lê Thủy)
