Tổng kết mô hình áp dụng kỹ thuật đồng bộ trong sản xuất chè thu hoạch bằng máy
Chuyên đề xây dựng mô hình áp dụng các biện pháp kỹ thuật đồng bộ trong sản xuất chè thu hoạch bằng máy được Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung bộ phối hợp với Ban quản lý dự án cạnh tranh nông nghiệp Nghệ An thực hiện tại 2 huyện Thanh Chương và Anh Sơn.
Mục tiêu của dự án là ứng dụng đồng bộ quy trình sản xuất chè trên đồng ruộng để đảm bảo việc thu hoạch bằng máy vẫn giữ cho cây chè sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất, chất lượng chè búp cao bằng thu haiis bằng tay và hiệu quả kinh tế cao hơn so với sản xuất chè thu hoạch thủ công tại vùng trọng điểm sản xuất chè Nghệ An. Dự án chuyển giao các giải pháp kỹ thuật đồng bộ trong sản xuất chè thu hoạch bằng máy cho gần 600 hộ nông dân tại 6 xã: Thanh Mai, Thanh Tùng, Thanh Xuân của huyện Thanh Chương; Cẩm Sơn, Đỉnh Sơn và Long Sơn của Anh Sơn. Tổng diện tích của mô hình là 6 ha và sử dụng các giống chè LDP1 và LDP2. Thông qua thực hiện mô hình cho thấy, thu hoạch chè bằng máy, mỗi ngày, một người hái máy đạt trung bình 400kg chè búp tươi, trong khi đó hái thủ công chỉ đạt 60 kg chè búp tươi. Nhờ vậy, đã giảm chi phí nhân công hơn 6 lần.
Mô hình áp dụng các biện pháp đồng bộ đã đạt năng suất cao tăng 37,3% so với mô hình của nông dân. Kết quả phân tích đánh giá hiệu quả kinh tế cho thấy mô hình lợi nhuận tăng 41 triệu đồng/ha.
Tại hội nghị, các hộ trồng chè trong vùng dự án đều cho rằng: việc áp dụng các kỹ thuật đồng bộ trong sản xuất chè thu hoạch bằng máy đã làm tăng năng suất lên đạt 22,8 tấn chè búp tươi/ha. Trong khi đó năng suất bình quân của dân chỉ đạt 16,6 tấn búp tươi/ha, tăng lên 37,3% so với đối chứng. Đây là mô hình đem lại hiệu quả cao và tạo cho vườn chè phát triển bền vững trong việc áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, vì vây, cần nhân rộng mô hình trên địa bàn để góp phần phát triển sản xuất chè bền vững trong công cuộc cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp.
(Huy Cung)
