Bình tuyển cây trám đầu dòng
Trám đen là cây bản địa, thích ứng tốt với địa chất, khí hậu, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho huyện Thanh Chương. Theo nghiên cứu, quả trám đen ngoài việc dùng làm thực phẩm còn được dùng làm thuốc có tác dụng sinh tân dịch, giải khát, thanh giọng, giải độc.
Trên cơ sở đánh giá tình hình sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng và tính ổn định qua các năm của những cây trám đen đã được tuyển chọn, Hội làm vườn đã chọn ra những cây đủ tiêu chuẩn để công nhận cây đầu dòng, phục vụ nhân giống và phát triển sản xuất.
Hội nghị đã lắng nghe ý kiến đóng góp của các đại biểu, các ý kiến đóng góp đều xoay quanh 4 tiêu chí đánh giá bình tuyển: Tuổi cây, sinh trưởng, năng suất, sản xuất. Ngoài 4 tiêu chí này, Hội nghị đã yêu cầu bổ sung thêm một số tiêu chí đánh giá khác như: tỷ lệ đường, độ chua, tỷ lệ axit, chất lượng cảm quan là mùi vị khi ăn và đảm bảo yêu cầu không bị nhiễm các loại sâu bệnh nguy hiểm.
(Thành Trung)
