Kiểm tra việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất tại NAfoods Group
Đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ do Thứ trưởng Trần Văn Tùng làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc, kiểm tra việc áp dụng công nghệ cao trong sản xuất ở công ty Cổ phần Nafoods Group.
Năm 2013 đến nay, Công ty công ty Cổ phần Nafoods Group đã có nhiều sáng kiến cải tiến kỹ thuật và ứng dụng công nghệ vào sản xuất như: Chủ động và cung cấp giống chanh leo Đài Nông 1 sạch bệnh, năng suất cao đã được Viện BVTV giám định; Ứng dụng công nghệ và thiết bị của các nước Đức và Ý vào sản xuất nước ép chanh leo cô đặc động lạnh, hoàn thiện từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến quá trình chế biến với công suất dây chuyền đạt 200 tấn nguyên liệu/ngày.
Ngoài ra Công ty còn nghiên cứu thành công đề tài khoa học “Nghiên cứu hoàn thiện các quy trình về sản xuất cây giống gấc và quy trình thâm canh Gấc quả thương phẩm tại Nghệ An” được UBND tỉnh phê duyệt.
Sau khi kiểm tra thực tế, thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Trần Văn Tùng nhấn mạnh: ngoài việc áp dụng công nghệ cao vào việc nhân giống chanh leo, công ty Cổ phần Nafoods Group cần áp dụng vào việc phân loại, bảo quản và chế biến sản phẩm sau thu hoạch; tăng cường hợp tác với các đối tác để đầu tư dây chuyền sản xuất các thực phẩm, nước uống bổ dưỡng từ gấc, chanh leo và các cây dược liệu; Đầu tư dây chuyền đóng hộp sản phẩm tiêu dùng nội địa.
(Thúy Hằng)
