Tín hiệu vui từ xuất khẩu cà phê
 |
|
Trong những ngày này, không khí lao động khẩn trương đang bao trùm cả khu vực chế biến cà phê của công ty x cà uất nhập khẩu cà phê cao su Nghệ An. Đây là lần đầu tiên công ty ký hợp đồng xuất khẩu cà phê nhân sang thị trường Mỹ. Xác định đây là một thị trường lớn, song cũng rất khó tính, nên trong các khâu chế biến từ thu hái đến tuyển chọn phân loại cà phê đều phải tuân thủ một quy trình nghiêm ngặt, đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Ông Trần Ngọc Kháng – GĐ xí nghiệp chế biến cà phê - Tổng công ty XNK cà phê cao su Nghệ An cho hay: Mỹ là một thị trường khó tính, do đó để có cà phê xuất khẩu sang thị trường này, trong quá trình chế biến, công ty đã rất chủ trọng tất cả các khâu. Trước hết, phải có cà phê tươi chất lượng, qúa trình chế biến từ phơi sấy đến tuyển chọn phải thực hiện một quy trình khép kín để cà phê không lên men, không có mùi lạ và phải đạt tỷ lệ cà phê trên sàng 14 là 60%.
Theo kế hoạch, đến cuối tháng 5/2011, công ty XNK cà phê cao su Nghệ An phải giao đủ lượng hàng 1.500 tấn cà phê nhân cho khách hàng. Với giá bán hiện tại, công ty đang phấn đấu đem giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê niên vụ 2010-2011 đạt 700 đến 800.000 USD.
Có thể nói, xuất khẩu cà phê là một mặt hàng chủ lực của công ty XNK cà phê cao su Nghệ An. Từ năm 2003 -2007, giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân của công ty mỗi năm đạt từ 1,4 đến 1,7 triệu USD/. Tuy nhiên, từ năm 2008 đến 2010, sản lượng cà phê ở Thái Hoà giảm sút, chất lượng lại không được thị trường thế giới chấp nhận. Phần lớn cà phê của Thái Hoà chỉ bán ở thị trường trong nước và giá trị kinh tế không cao, nên người trồng cà phê đã không mấy mặn mà với loại cây trồng này. Trong điều kiện khó khăn như vậy, niên vụ 2010 -2011, Ban giám đốc công ty XNK cà phê cao su Nghệ An đã triển khai các biện pháp nhằm tìm lại vị trí của cây cà phê trên đất Thái Hoà. Ông Nguyễn Văn Hải - Tổng GĐ công ty xuất nhập khẩu cà phê cao su Nghệ An cho biết thêm: Niên vụ này, công ty đã chỉ đạo quyết liệt xuống các nông trường đầu tư chăm sóc tốt nên chất lượng cà phê đã được nâng lên. Với sản lượng cà phê xuất khẩu như năm nay, Tổng công ty tiếp tục chỉ đạo cho các đơn vị thành viên cưa đốn để tái sinh những quá chu kỳ kinh doanh, đầu tư chăm sóc diện tích cà còn hiệu quả, phấn đấu trong niên vụ tới sẻ nâng giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê lên 1,2-1,4 triệu USD.
Sau 2 năm vắng bóng cà phê nhân của Thái Hoà trên thị trường cà phê thế giới, giờ đây, một lượng cà phê nhân của vùng đất đỏ Phủ Quỳ lại được thị trường khó tính Mỹ đánh giá cao. Điều đó một lần nữa khẳng định, cây cà phê ở Thái Hoà là một sự lựa chọn phù hợp trong cơ cấu cây trồng của vùng đất này.
(Minh Hợp)
