Nghệ An: 30 lò giết mổ gia súc tập trung ngừng hoạt động do không đảm bảo VSATTP
Sau khi có quyết định của UBND tỉnh Nghệ An về xây dựng và phát triển các cơ sở giết mổ gia súc tập trung năm 2002, các huyện, thành phố, thị xã đã chỉ đạo xây dựng được 70 cơ sở giết mổ tập trung. Tuy nhiên, chỉ được vài năm đầu hoạt động có hiệu quả, còn đến nay thì hầu hết các lò giết mổ hoạt động cầm chừng vì lượng gia súc đưa đến giết mổ tập trung thấp, thiếu sự kiểm tra, quản lí giết mổ của ngành chức năng. 30 trong tổng số 70 lò giết mổ đã bị ngừng hoạt động do giây chuyền và thiết bị phục vụ giết mổ còn quá thô sơ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tới đây, UBND tỉnh sẽ ban hành chỉ thị giao nhiệm vụ cụ thể cho các cấp, ngành liên quan xây dựng phương án chi tiết về quy hoạch quản lí đồng bộ hệ thống lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn. Điều này sẽ góp phần ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh sang vật nuôi và quan trọng là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng khi mua thịt gia súc, gia cầm.
(Dương Cầm)
