• Tweet

Hiện nay, tại bến cá Lạch Quèn, xã Tiến Thủy, những chiếc tàu cập bến với những khoang cá trỏng đầu ắp. Ngư dân Tô Duy Dũng - chủ tàu cá NA 905 25TS xã Quỳnh Nghĩa cho biết: “Sau 4 ngày ra khơi, sản lượng đánh bắt được hơn 15 tấn, trừ các khoản chi phí, mỗi lao động thu nhập trên 2 triệu đồng”.

Theo các ngư dân đi biển lâu năm cho biết, mặc dù cá trỏng là loại cá được đánh bắt quanh năm, nhưng mùa khai thác cao điểm nhất là từ tháng 12 – tháng 3 Âm lịch. Ngư trường đánh bắt cá trỏng chủ yếu ở vùng biển Bạch Long Vĩ, Cồn Cỏ và Hòn Gió thuộc tỉnh Quảng Bình. Mỗi đêm, ngư dân khai thác được từ 5 – 7 tấn cá trỏng, cá biệt, thuyền may mắn nếu gặp cá trong 1 đêm thả lưới đánh 1 lần được 20 tấn cá.

Bước vào mùa khai thác cá trỏn,g ngư dân phấn khởi vì sản lượng cao.

Cá trỏng có 3 loại: cá trỏng trắng đầu nhọn, cá trỏng bẻ và cá trỏng than hay còn gọi là cá cơm. Thời gian khai thác cá trỏng thường ngắn ngày nên chi phí mỗi chuyến đi biển cũng ít hơn.

Cá trỏng trắng có giá trị xuất khẩu.

Mùa khai thác cá trỏng năm nay đến sớm hơn so với mọi năm nên ngư dân ai cũng phấn khởi vươn khơi khai thác, các chuyến biển trở về không chỉ đạt sản lượng mà chất lượng cá đều tươi ngon nên giá bán cũng khá cao. Trung bình mỗi chuyến biển từ 3 - 5 ngày, ngư dân khai thác được 15 – 30 tấn cá trỏng. Hiện nay giá cá trỏng trắng được các thương lái thu mua tại bến từ 18 – 20 ngàn đồng/kg, cá trỏng cơm có giá từ 12 –15 ngàn đồng/kg.

Cá trỏng được các thương lái thu mua tại bến.

Ngư dân đang trúng đậm nên các cơ sở thu mua và chế biến trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu cũng đi vào hoạt động nhộn nhịp. Theo các chủ thu mua cá, Trỏng trắng hấp sấy hoặc ướp gia vị phơi khô, đóng gói xuất khẩu sang các nước như Trung Quốc và Malaysia; cá trỏng than chủ yếu được chế biến làm nước mắm. 

Chị Hồ Thị Huệ - Chủ cơ sở chế biến cá trỏng tại xã Tiến Thủy, huyện Quỳnh Lưu cho biết: “Tháng này là có trỏng được mùa cho nên chị em tích cực xuống cảng mua cá để làm cá trỏng tách, mỗi tháng xuất ra thị trường 1 đến 2 tạ”.

Không chỉ ngư dân mà các thương lái cũng tất bật trong mùa cá trỏng.

Sản lượng nhiều, giá cao cùng với đó là tất cả sản phẩm cá cơm đánh bắt đều được các thương lái thu mua triệt để nên ngư dân cũng không hề lo lắng đến đầu ra. Đây cũng là lý do khiến họ yên tâm vươn khơi khai thác đồng thời tạo thu nhập ổn định cho số lượng lớn lao động địa phương./.

Thanh Toàn - Đài TTTH Quỳnh Lưu