Ngư dân Quỳnh Lưu vào mùa khai thác cá trích

Ngư dân xã Quỳnh Nghĩa (Quỳnh Lưu) kéo từng bọc lưới cá trích lên bờ.

Sau khoảng 2 giờ đánh bắt ngoài biển, lúc 7 giờ 30 sáng ngày 2/2/2023, thuyền của ngư dân Hồ Sửu ở xã Quỳnh Nghĩa về bờ trong niềm vui được mùa cá trích. Do đi biển đánh bắt một mình nên khi về bờ, người thân xuống thuyền hỗ trợ ông mang từng mẻ lưới cá trích lên.

Ông Sửu chia sẻ: “Đây là chuyến đánh bắt được nhiều cá trích nhất từ khi ra Tết đến nay, ước khoảng 80kg cá. Khi về bờ, nhân lực trong gia đình được huy động khẩn trương gỡ cá khỏi lưới để kịp mang đi chợ bán”.

Nhiều ngư dân phấn khởi khi chuyến đi trúng đậm cá trích.

Xã Quỳnh Nghĩa có khoảng gần 50 thuyền chuyên khai thác hải sản ven bờ, chủ yếu là đánh bắt cá trích, tôm tít, ghẹ, cá cháo… Sau Tết Nguyên đán đến nay, ngư dân ở đây chủ yếu đi nghề cá trích. Mỗi thuyền đi biển có  ít nhất 1 - 2 lao động, sử dụng khoảng 4 – 5 bọc lưới với chiều dài khoảng 600 – 700 mét.

Các thành viên trong gia đình được huy động để gỡ cá khỏi lưới.

Theo kinh nghiệm, để khai thác được cá trích, ngư dân tiến ra vùng biển cách bờ khoảng 6 – 7 km. Từng bọc lưới sẽ được thả hết xuống biển, sau đó chờ đợi khoảng 20 – 30 phút cho cá mắc lưới,  ngư dân sẽ quay thuyền kéo lưới lên.

Mùa cá trích được ngư dân đánh bắt từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch.

Ngư dân Nguyễn Mạnh cho biết: “Từ tháng Giêng đến hết tháng 3 là vào mùa cá trích. Tùy từng ngày, có thuyền gặp may trúng luồng cá thu về trên dưới 1 tạ cá, thậm chí nhiều hơn. Với giá bán hiện nay 20.000 đồng – 25.000 đồng/kg, mỗi tạ cá cho ngư dân thu nhập trên 2 triệu đồng chỉ sau khoảng 2 giờ ra biển. Tuy nhiên có ngày không may mắn, ngư dân đánh bắt không được nhiều nên thu nhập cũng giảm đi”.

Do đánh bắt gần bờ, cá trích khi được kéo lên vẫn tươi xanh.

Ngoài khai thác cá trích bằng cách thả lưới trên biển, ngư dân một số xã ven biển như Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu) và Quỳnh Phương, Quỳnh Liên (thị xã Hoàng Mai) còn sử dụng cách kéo lưới rùng. Cách này được ngư dân áp dụng có hiệu quả, năng suất, sản lượng cao.

Cá trích có nhiều cách chế biến với nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nên được khách hàng ưa chuộng.

So với nghề khai thác hải sản xa bờ, nghề lưới ven bờ chỉ đánh bắt theo phương thức truyền thống, sản lượng ít, nhưng nếu gặp may thì mỗi ngư dân có thể thu nhập từ 15 - 20 triệu đồng/tháng.

Hết mùa cá trích, ngư dân chuyển đổi sang các loại nghề khác để đảm bảo thu nhập.