Phát hiện 2 cơ sở chế biến, kinh doanh măng tươi không đảm bảo VSATTP
| Xem số lượng măng ẩm mốc, ô nhiễm |
Tại cơ sở kinh doanh, chế biến măng tươi của gia đình ông Lê Đức Sơn, qua kiểm tra, lực lượng chức năng nhận thấy 25 tấn măng tươi chứa trong 400 bao tải có dấu hiệu ẩm mốc, không đảm bảo vệ sinh, gây ô nhiễm môi trường. Quá trình kiểm tra chủ cơ sở không chứng minh được nguồn gốc toàn bộ số măng nói trên, không có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như giấy phép kinh doanh.
|
Zom in để xem nơi cơ sở măng không đạt chuẩn |
Thiếu tá Nguyễn Huy Quân - Đội trưởng đội 4, Phòng CSPCTP về môi trường, Công an Nghệ An cho biết “ Cơ sở chế biến này nằm bên bờ mương được dựng thành lán sơ sài dùng để chế biến thực phẩm, toàn bộ số măng được đựng vào các bao tải, dựng dọc theo bờ mương, không có hệ thống che đậy, không được bảo quản theo quy định, khu vực chế biến không có hệ thống xử lý thu gom nước thải”
Còn tại cơ sở kinh doanh, chế biến măng tươi của gia đình bà Phan Thị Hòa, mặc dù làm nghề thu mua đã 10 năm nay nhưng cơ sở này cũng không có giấy phép kinh doanh cũng như giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bình quân mỗi ngày cơ sở này bán được khoảng 1,5 tạ. Theo lực lượng chức năng, hiện nay đa số măng tươi bán ở các chợ, người bán chỉ nói ngâm với nước muối, nhưng thực chất măng đã được ướp thuốc, tẩy trắng trước khi mang ra chợ tiêu thụ, do đó ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Hiện Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh phối hợp với Cục đo lường chất lượng của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Nghệ An tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời thu mẫu nước ngâm măng tại các cơ sở này đem đi xét nghiệm để có căn cứ xử lý theo quy định của pháp luật./.
(Minh Khôi)
