Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc
Năm 2012, kỷ niệm 20 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc, lãnh đạo 2 nước đã cùng tuyên bố lấy năm 2012 làm Năm hữu nghị Việt Nam- Hàn Quốc. Trải qua thời gian, mối quan hệ Việt – Hàn đã được phát triển và nâng cao trên mọi mặt về kinh tế, thương mại, đầu tư và giao lưu nhân dân. Trong những năm gần đây, giao dịch thương mại 2 nước đã tăng lên 26 lần. Hiện nay Việt Nam có hơn 200 doanh nghiệp Hàn Quốc thực hiện đầu tư trên nhiều lĩnh vực. Mối quan hệ Việt Nam- Hàn Quốc đã được nâng lên tầm đối tác chiến lược. Riêng ở Nghệ An, những năm qua, Hội hữu nghị Việt Nam - Hàn Quốc tỉnh Nghệ An đã có nhiều hoạt động thiết thực, hiệu quả để xúc tiến giao lưu, thu hút đầu tư và giới thiệu việc làm giữa 2 nước. Đặc biệt, thông qua sự phối hợp quan trọng và chủ đạo của Trường CĐ nghề kỹ thuật công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc, các hoạt động giao lưu và đầu tư diễn ra nhanh hơn, nhiều hơn và hiệu quả hơn.
Chương trình Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc được trường Cao đẳng Nghề kỹ thuật công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc tổ chức với các nội dung, gồm: Cuộc thi ảnh về đất nước, con người Hàn Quốc; chương trình văn hóa văn nghệ; Lễ hội ẩm thực với các món ăn Hàn Quốc và Việt Nam; các trò chơi dân gian mang đậm nét văn hóa của hai nước Việt Nam - Hàn Quốc.
Thông qua lễ hội là dịp để học sinh, sinh viên Việt Nam cũng như các giảng viên, chuyên gia Hàn Quốc đang công tác, làm việc tại Nghệ An giao lưu, học hỏi lẫn nhau. Đồng thời phát huy, quảng bá và giới thiệu nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam - Hàn Quốc, tăng thêm mối quan hệ hợp tác hữu nghị giữa 2 dân tộc, 2 nước Việt Nam- Hàn Quốc ngày càng phát triển.
(Trần Minh)
