Quỳnh Lưu: Nỗ lực xây dựng thương hiệu dứa an toàn
Việc xây dựng thương hiệu nhằm định vị giá trị, đặc điểm sản phẩm và sức cạnh tranh trên thị trường là điều hết sức cần thiết trong tiến trình phát triển, hội nhập. Xác định được tầm quan trọng này, những năm qua, huyện Quỳnh Lưu đã có nhiều giải pháp trong việc xây dựng thương hiệu dứa an toàn trên địa bàn.
 |
| Ảnh minh họa |
Quỳnh Lưu là địa phương có diện tích trồng dứa lớn nhất tỉnh Nghệ An, với 600ha, chủ yếu tập trung tại các xã Tân Thắng, Quỳnh Thắng, Quỳnh Châu. Những năm trước đây, người trồng dứa ở Quỳnh Lưu chủ yếu trồng giống dứa Cayen quả to, cho năng suất cao thích hợp cho việc chế biến, xuất khẩu. Tuy nhiên, do việc ngừng thu mua của Nhà máy chế biến dứa xuất khẩu Nghệ An, nên những năm gần đây hơn 70% diện tích trồng dứa đã được nông dân Quỳnh Lưu chuyển sang trồng giống Queen. Đây là giống dứa mắt nhỏ, lồi, khi chín vỏ quả và thịt đều có màu vàng, có hương vị thơm ngon, thích hợp để ăn sống.
Gia đình ông Nguyễn Quốc Tính thôn 3/2 xã Tân Thắng, có diện tích khoảng 700m2 ông đã đầu tư trồng giống dứa Queen. Ông Tính cho biết, giống dứa Queen hiện nay rất dễ bán cho các tiểu thương bởi được người tiêu dùng ưu chuộng và giá cũng đạt cao từ 5-7.000 đồng/1kg. Bên cạnh đó, ông cũng chú trong việc đảm bảo an toàn cho sản phẩm dứa của mình.
Hiện, xã Tân Thắng, Quỳnh Lưu có khoảng 400ha dứa, trong đó 300ha đang vào vụ thu hoạch. Tuy nhiên, việc xây dựng các vùng trồng dứa an toàn vẫn chưa được người nông dân chú trọng, đặc biệt là trồng dứa theo tiêu chuẩn VietGap. Bởi hiện nay, mỗi quả dứa có dán nhãn đạt tiêu chuẩn Vietgap sẽ được người tiêu dùng yên tâm lựa chọn và thị trường tiêu thụ chắc chắn cũng được mở rộng.
Để xây dựng được thương hiệu dứa an toàn, thời gian quan, huyện Quỳnh Lưu đã chú trọng xây dựng kế hoạch là không tiếp tục mở rộng diện tích trồng dứa, mà chú trọng phát triển vùng trồng dứa an toàn. Áp dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào trong sản xuất. Xây dựng nhiều mô hình trồng dứa theo tiêu chuẩn Vietgap và yêu cầu người trồng dứa không sử dụng các hóa chất để kích thích dứa phát triển. Đồng thời, giao cho Hiệp hội dứa Quỳnh Lưu tiến hành đăng ký bảo hộ và khai thác thương hiệu dứa.
Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất của huyện Quỳnh Lưu trong việc xây dựng thương hiệu dứa an toàn là làm sao thay đổi nhận thức thức của người nông dân trong việc trồng dứa. Chính vì vậy, công tác tuyên truyền về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm phải được huyện đặt lên hàng đầu. Có như vậy, sản phẩm dứa Quỳnh Lưu mới dễ dàng đến với người tiêu dùng và mở rộng được thị trường tiêu thụ.
(Hoàng Hiếu)
