• Tweet

Về xã Cao Sơn được ngắm những đồi chè xanh mướt, trải dài đang được bà con tất bật thu hái cho kịp lứa, mới thấy rằng trồng chè Gay là một hướng đi đúng đắn của người dân nơi đây. Với kinh nghiệm lâu năm trong việc trồng và chăm sóc cây chè Gay, những năm gần đây, người trồng chè Cao Sơn đã áp dụng quy trình sản xuất sạch.

Từ khi có chủ trương của địa phương về xây dựng chè sạch, gia đình chị Hà Thị Lộc ở thôn 8, xã Cao Sơn đã mạnh dạn đầu tư trồng 5 sào chè. Theo chia sẻ của chị Lộc, ngay từ khâu dọn dẹp thực bì, làm cỏ, chăm sóc cây chè, gia đình chị dùng hoàn toàn bằng sức lao động, không sử dụng  hóa chất diệt cỏ cũng như phân bón hóa học. Phân bón được sử dụng chủ yếu từ phân bón hữu cơ, vi sinh ủ từ chế phẩm nông nghiệp, nhờ vậy diện tích chè của gia đình chị phát triển tốt và cho thu nhập ổn định. Bình quân mỗi ngày vợ chồng chị Lộc thu hái 40 bó, với giá chè như hiện nay là 5000 - 6.000 đồng/bó, mỗi tháng gia đình chị thu nhập 5 - 6 triệu đồng.

Các bước trồng và chăm sóc chè đều được người dân xã Cao Sơn làm bằng sức lao động, không dùng thuốc bảo vệ thực vật.

Tương tự, gia đình ông Nguyễn Văn Châu ở thôn 6, xã Cao Sơn trồng chè Gay trên diện tích 1ha theo tiêu chuẩn VietGap. Chia sẻ về việc lựa chọn hướng đi này, ông Châu cho rằng: Muốn sản xuất chè mang tính chất hàng hóa thì sản phẩm tiêu thụ ra thị trường phải có tính cạnh tranh cao. Vì vậy, cùng với việc chủ động chuyển đổi, cải tạo đồi chè, chúng tôi đã thực hiện sản xuất chè an toàn. Bản thân tôi cũng như người dân nơi đây luôn nhận thức rằng làm chè sạch chính là cách tốt nhất để xây dựng thương hiệu.

Từ năm 2005 đến nay, cây chè Gay đã được xác định là cây chủ lực, xoá đói giảm nghèo và làm giàu của nông dân Cao Sơn. Hiện toàn xã có gần 550 ha, với 90% hộ gia đình trồng. Trung bình mỗi ngày người dân Cao Sơn bán ra thị trường trong và ngoài xã từ 8.000 đến 8.500 bó chè, mỗi năm thu nhập trên 12 tỷ đồng.

Trung bình mỗi ngày, xã Cao Sơn xuất đi 8.000 - 8.500 bó chè.

Các thương lái về tận nơi thu mua chè.

Ông Nguyễn Hồng Sơn - Phó Chủ tịch UBND xã Cao Sơn cho biết: "Trong quá trình sản xuất, xã đã vận động bà con chú trọng nâng chất lượng sản phẩm chè, cam kết áp dụng đúng quy trình sản xuất an toàn, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nhằm đảm bảo sản phẩm chè an toàn cho người tiêu dùng. Trên thực tế, khối lượng chè thương lái thu mua hàng ngày vẫn còn ít so với khối lượng sản phẩm của bà con nông dân Cao Sơn. Vì thế, việc bị ép giá và hạn chế khối lượng thu mua là khó tránh khỏi. Bên cạnh đó sản phẩm chè Gay hiện nay chưa có thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa nên việc tiêu thụ phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái khiến giá chè nhiều lúc bị đẩy xuống thấp. Vì vậy để phát triển cây chè Gay bền vững rất cần xây dựng nhãn hiệu tập thể để tạo chỗ đứng trên thị trường và tăng giá trị sản phẩm".

Ông Nguyễn Ánh Sáng - Phó trưởng phòng Kinh tế hạ tầng huyện Anh Sơn cho biết thêm: "UBND huyện xác định chè Gay là một trong nhũng sản phẩm nông sản đặc trưng của huyện. Huyện đang xây dựng kế hoạch và quy trình xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu tập thể cho cây chè Gay trong năm 2018 để nâng cao giá trị kinh tế cây chè, góp phần tạo hướng đi bền vững cho nền kinh tế của địa phương"./.

Thái Hiền