Mới nhất Tin nóng Media Magazine Infographic Tin ảnh

Ngày xuân nói chuyện rượu bia

16:11, 14/02/2016

Tết đến, xung quanh những cuộc hội ngộ bạn bè hay bên bàn ăn sum họp gia đình tất nhiên không thể thiếu chén rượu, cốc bia. Mọi người cùng nâng ly vừa để tiễn năm cũ đi qua cũng là để dành cho nhau những lời chúc may mắn đầu xuân năm mới. Tuy nhiên, rượu, bia chỉ có thể mang lại lợi ích cho công việc và sức khỏe nếu ta biết sử dụng đúng cách. 

Uống rượu là thói quen lâu đời của con người. Rượu là một thức uống khó thiếu trong cuộc sống. Trong đời thường, rượu đã đi vào nếp suy nghĩ, đi vào ca dao, tục ngữ, biểu lộ tình cảm mộc mạc của người Việt Nam. Với nhà thơ Chu Vĩnh Phương khi Tết đến xuân về thì chung rượu sum vầy, giúp những người lâu ngày gặp nhau có thể giãi bày tình cảm. Nói chung với ông, rượu rất thi vị. “Uống rượu vào dịp xuân về là một nét văn hóa đẹp. Có chén rượu con người ta cởi mở với nhau, chân tình với nhau hơn. Đôi khi những điều thầm kín không dãm thổ lộ, uống rượu gặp người tâm giao lại có cơ hội bộc bạch.” – Nhà thơ Chu Vĩnh Phương chia sẻ.

A

Nhà thơ Chu Vĩnh Phương cho rằng uống rượu vào dịp xuân về là nét văn hoá đẹp.

Đầu năm, mọi người thường có thói quen đi chúc Tết các gia đình thì cũng đồng hành là các cuộc giao bôi. Đó là những người uống rượu theo “ nghi thức ngoại giao”, đến mỗi nhà uống mỗi ly để gia chủ vui lòng. Phong tục Việt Nam là thế, chưa uống rượu ngày xuân, xem như chưa phải là chỗ thân tình. Với gia đình ông Cao Xuân Quảng ở khối Tân Liên, phường Hòa Hiếu, thị xã Thái Hòa thì chuyện “phá cách” nghi thức uống rượu khi có khách đến nhà chúc Tết đã được duy trì nhiều năm nay. Từ lâu gia chủ đã dùng trà là thức uống chủ đạo trong ngày Tết để thay rượu, bia tiếp khách. Theo ông Quảng, “Rượu bia ngày Tết thì không thể thiếu được nhưng việc lạm dụng rất nguy hiểm, nhất là đối với giới trẻ khi uống rượu vào tham gia giao thông và nhiều vấn đề khác nữa.”

Sau một năm vất vả với cuộc mưu sinh đời thường, những ngày Tết sum vầy cùng gia đình, bạn bè là niềm vui của mọi người. Bên bàn tiệc với chén rượu, cốc bia người ta có thể dễ dàng sẻ chia tâm sự. Mỗi cái chạm cốc đều thể hiện những tình cảm riêng. Nó có thể thay một lời chúc, một câu cảm ơn hay một lời xin lỗi. Dường như qua những cái chạm cốc con người ta dễ dàng tha thứ cho nhau hơn. Và làm thế nào để uống vừa đủ kết thúc cuộc vui, giữ không khí yên ấm, hoà thuận, đảm bảo giao thông trật tự an toàn xã hội cũng là cả một nghệ thuật.

a

Phong tục chúc tụng và mời rượu, bia ngày Tết là một nét đẹp văn hóa nếu người uống kiểm soát được tửu lượng của mình.

Theo thống kê của khoa Hồi sức cấp cứu bệnh viện Đa khoa khu vực Tây Nam Nghệ An, trong năm 2015, đầu 2016 có trên 1.000 ca cấp cứu thì có đến 230 ca cấp cứu có liên quan trực tiếp đến bia rượu. Những ngày Tết thì tỷ lệ cấp cứu các ca do lạm dụng rượu, bia tăng cao.

Bác sỹ Trần Thị Thủy, Trưởng khoa hồi sức cấp cứu Bệnh viện Đa khoa khu vực Tây Nam Nghệ An cho biết: “Việc lạm dụng rượu bia có thể gây nhiễm độc cấp tính; gây dãn mạch, hẹp góc nhìn, nhiễm độc hệ thần kinh. Về lâu dài có thể gây bệnh gút, bệnh tim mạch, xơ gan…”

Phong tục chúc tụng và mời rượu, bia ngày Tết là một nét đẹp văn hóa. Tuy nhiên nét đẹp ấy chỉ thật sự có ý nghĩa khi mọi người đều kiểm soát được tửu lượng của mình để có được niềm vui trọn vẹn mỗi khi Tết đến, xuân về.

(Cao Sơn - Đài TTTH Thái Hòa)