Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy khảo sát công tác An toàn thực phẩm tại Đô Lương
Trước lúc làm việc, Đoàn đã về kiểm tra việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại làng nghề bánh đa- kẹo lạc Vĩnh Đức; bếp ăn bán trú tại trường mầm non xã Đà Sơn và Thị trấn.
Tại làng nghề Vĩnh Đức, các đồng chí trong đoàn đã kiểm tra quy trình sản xuất bánh đa tại làng nghề từ việc sản xuất bánh đa bằng thủ công, sản xuất theo dây chuyền bằng máy, sân phơi bánh, dụng cụ sản xuất và nguồn nước sử dụng. Hiện nay, làng nghề Vĩnh Đức có hàng trăm hộ gia đình tham gia sản xuất, bình quân mỗi ngày 1 hộ gia đình sản xuất 1000 chiếc bánh đa, cung cấp nguồn bánh đa cho các khách hàng trong và ngoài nước.
Tại trường mầm non xã Đà Sơn và Thị Trấn, đồng chí Lê Thị Hoài Chung và các đồng chí trong đoàn đã kiểm tra cốc uống nước, khăn mặt của các cháu học sinh. Kiểm tra thực phẩm, quy trình chế biến thức ăn, tủ đựng thức ăn, bát, chén, dụng cụ chế biến thức ăn…
Tiếp đó, các đồng chí trong đoàn đã làm việc với lãnh đạo huyện Đô Lương về 4 nội dung trọng tâm trong Chỉ thị số 11- CT/TU của Ban thường vụ Tỉnh ủy, đó là: vai trò của Cấp ủy, Chính quyền, MTTQ và các đoàn thể trong việc thực hiện ATTP; Việc thực hiện nâng cao nhận thức của xã hội về ATTP; hiệu quả quản lý nhà nước về ATVSTP; tổ chức sản xuất thực phẩm an toàn trên địa bàn huyện.
Trong 6 tháng đầu năm 2019, huyện Đô Lương đã giám sát 591 cơ sở thực phẩm, số cơ sở đảm bảo ATTP đạt 92%; 8% cơ sở chưa đảm bảo các điều kiện về ATTP. Nhân tháng hành động ATTP năm 2019 đã kiểm tra 655 cơ sở, số cơ sở đạt 638, 17 số cơ sở chưa đạt.
Qua thực hiện Chỉ thị 11- CT/TU trên địa bàn huyện Đô Lương cho thấy, công tác chỉ đạo an toàn thực phẩm đã được các cấp ủy, chính quyền quan tâm. Triển khai có hiệu quả theo kế hoạch, chuyền đề, có sự phối hợp chặt chẽ giữa các phòng, ban, ngành liên quan. Xây dựng nhiều phóng sự, tin, bài tuyên truyền về ATTP qua hệ thống thông tin đại chúng. Công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành, liên ngành được tăng cường, nhất là trong dịp lễ tết, tháng hành động ATTP, dịp tết Trung thu.
Tuy nhiên, việc xử lý vi phạm vẫn chưa quyết liệt, chủ yếu chỉ nhắc nhở, ý thức chấp hành pháp luật về quản lý chất lượng ATTP và trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm đối với cộng đồng còn chưa cao. Việc kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm rau, củ, quả, kinh doanh tại chợ, các điểm bán lẻ gặp nhiều khó khăn.
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin